平等参与企业 共享企业成果
----2011年残疾人实用技术培训启动仪式的发言
张家界惊梦酒业食品有限公司董事长 谷菊秋
尊敬的各位领导及全体学员们:
大家上午好！
首先，我代表公司全体员工感谢各位领导多年来对我公司的关心和支持。感谢市、县残联给我公司这样的机会，为我们企业提升形象，回报社会搭建了一个平台！对前来参加培训的各位残疾人朋友们表示良好的祝愿！祝愿各位残疾人朋友在这次培训中掌握技术，找到适合自己的岗位，以自强不息的拼搏和努力，赢得社会的尊重和理解。
我公司认真贯彻落实科学发展观，严格按照现代企业制度，与时俱进，开拓创新，始终秉承“团结、务实、创新、诚信”的发展理念，依托张家界旅游这一知名品牌，瞄准旅游市场，努力打造具有地方特色的大型现代民营企业。现将我公司的生产经营和残疾人职业培训及就业情况，作以下简要汇报。
一、公司概况
张家界惊梦酒业食品有限公司创建于1997年，是一个以生产竹筒酒系列、竹工艺品系列、竹编系列以及农产品开发加工为主的旅游工业生产企业；系张家界残疾人劳动就业培训基地和桑植县集中安排残疾人就业定点单位。拥有注册资本420万元，资产总额2698万元，员工98人；拥有5项发明专利，2项实用新型专利，6项外观设计专利。在企业不断发展壮大的同时，1999年11月百根冰酒在首届中国湖南（国际）农博会上荣获金奖，同年又被认定为“湖南省科技型民营企业”；2001年11月，百根冰酒荣获张家界市优质旅游产品奖；2002年百根冰酒荣获湖南省首届企业科技产品博览会银奖；2002年公司获“湖南省酒类行业先进企业”称号；2003年3月百根冰酒荣获张家界市优秀旅游产品奖；2003年11月通过ISO9001-2000国际质量体系认证；2004年百根冰酒被评为张家界市名牌产品，消费者信得过单位；2005年11月湘西王酒、天子液酒在第七届中国湖南（国际）农博会上荣获金奖；同时取得了进出口企业资格证书；2007年被评为国家扶贫龙头企业；2008年5月荣获湖南省“小巨人”计划企业；2008年7月公司的惊梦商标荣获湖南省著名商标；;2010年8月荣获上海世博会“联合国千年发展贡献奖和个人爱心奖”； 2010年9月荣获“当代湖南杰出经济人物荣誉称号”；2011年9月第二届中国湖南旅游商品博览会上，我公司残疾员工李美杰的沙石画作品荣获地方特产系列铜奖。
二、公司的经营理念
公司在经营管理中，始终坚持“以人为本”原则，倡导“发展企业，造富社会，有益公众”的经营思想。引导员工爱岗敬业，树立“我为公司，公司即我”的工作作风；在经营过程中，以产品质量为先导，以后续服务为补充，打造湖南优质旅游产品品牌；坚持走企业产业化道路，以“企业+基地+农户”模式来发展壮大企业。
三、公司主要产品及特色
公司利用本地丰富楠竹资源为载体，传承和光大百根冰历史名酒文化，所潜心开发和研制的竹筒酒系列产品，已成为企业赖以生存与发展壮大的支柱产品，且已成为张家界市旅游商品标志性产品，为旅游产品增添一道绚丽的风景。公司系列产品具有如下几个方面的独特：
1、产品实现个性化和人性化。近几年公司研制开发了8款特制酒5款专供酒（如婚宴、寿宴特制酒、单位、团体、礼品、酒店，地区、个人纪念）收藏定制等，体现了酒的实用、观赏性以及收藏和纪念价值。
2、公司的产品以竹质包装及残疾人手工工艺为载体。以酒类、食品为内涵，以建筑、饮食、服饰、民间艺术、风土人情为表征，极大限度地实行竹文化、酒文化、食文化、民俗文化的完美结合。竹编瓶、竹编工艺品、瓷胎竹编、平面竹编工艺等精美产品填补了我市精堪竹编工艺的空白。
四、生产经营情况
公司始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的理念，内求质量，外树信誉。目前公司已建立了一套成熟稳定的销售网络并不断得到完善，在全国建立了近20多个销售网点，满负荷年销售可达60万瓶 ，销售收入3800 万元，尤其以山东、河南、北京、河北、广州和张家界等地销很不错，不管是产品的外观还是内在的产品质量都很受欢迎。今年的旅游趋势比往年哪年都要旺，公司很多产品断销，产品供不应求。目前生产主要是先收取客户预付款然后投入生产，严重制约了周转速度，从而导致了公司和客户利益受损。
五、切实抓好残疾人就业培训项目的实施
实施残疾人就业培训项目意义重大，要求很高，抓好这个项目任务非常艰巨。我们公司作为项目实施责任单位，一定要加强领导，精心组织，采取有力措施，确保培训项目落到实处。
1、加强组织领导。我公司高度重视就业培训项目。为了抓好项目的实施，公司多次进行探讨，并制订了详细的实施方案。同时，还特别成立了项目领导小组，我任组长，陈慧、许开军、葛小华任副组长。按照县残联的计划安排和要求，确保培训进度、培训质量。
2、加强督促检查。为了确保项目实施有序推进，我公司将认真开展项目督查，定期开展自查、抽查和核查，对培训对象进行考核，发现问题及时整改，要建立健全培训工作档案。同时，还将对项目实施情况进行总结评比，对先进个人进行表彰。
六、残疾人职业技能和实用技术培训及就业情况
公司在省、市、县残联的支持下，残疾人事业得到了长足的发展，几年来，我们公司举办了二次为期五个月的竹编、电脑雕刻、手动雕刻、沙石画等培训。投入培训资金20万多元，培训各类残疾人100余名。先后为广州、浙江等地区输送了近30多名优秀的残疾员工。通过合理安岗，增加了他们的收入，缓解了社会就业压力，增强了他们自身生活的信心，使多名残疾人圆了多年未圆的梦。现在留下了12位残疾精英，他们是我公司的骄傲，也实现了他们自己的人生价值和为社会做贡献的梦想。这次残疾人实用技术培训是我公司举办的第三期残疾人培训班，培训时间三天。培训内容：打磨、彩绘、装瓶、灌装、包装；公司例外还增加了实用技术培训班：电脑雕刻、手工雕刻、编织、沙石画、粘贴等，培训时间三个月。希望全体学员，克服各种困难，认真学习，刻苦操练，真正掌握好一门技能和技术，为上岗就业奠定良好的基础。
七、公司发展目标及方向。
企业在发展方向和目标总的来说是。抓好现有产品生产经营的基础上，逐步加大残疾人队伍建设，努力提高残疾人就业水平，运用新科技，开发新产品，实施新战略以及开发百根冰、竹冰酒扩能改造新项目，造就企业辉煌。
1、百根冰扩能改造。随着企业的发展生产规模不断扩大，产品销售市场巨烈增长，无论生产厂房土地和生产规模上都已严重约束公司快速发展。为了让公司更好的生存与发展，不断搞活市场经济。公司将挖掘历史名酒“百根冰” 扩大生产规模，尽快满足客户的需求。项目总投资1680万元，企业自筹680万元，其他资金1000万元。
2、依托资源优势，打造优质、高效、安全的无公害农业生产示范基地。公司在打鼓泉乡、芙蓉桥等乡镇建万亩楠竹林基地、万亩油茶基地、万吨酿酒杂粮生产基地。引导残疾人进行油茶、玉米深加工等，切实做大、做强农业主导产业。通过公司+基地+农户的发展模式，发展订单农业，开展全程技术服务，切实解决好残疾人的后顾之忧，促进残疾人脱贫致富。
3、开发新型产品，提高公司产品科技含量和产品附加值。充分得利用本地的资源优势，开发生产竹筒酒系列、竹工艺品系列产品，同时还实施竹黄酮提取工艺项目，通过不断加大技改力度和高新科技的投入，始终立足于“新、奇、精”，努力实现产品外包装和内产品达到有机统一，真正体现新颖、奇特和精制的完美，最大限度的提高产品附加值，倾力打造湖南优质旅游产品“金字招牌”。
4、努力提高残疾人就业水平，推进社会和谐的作用。实施残疾人就业培训项目，其目的在于提高残疾人就业水平、改善残疾人生活状况，进一步做好残疾人就业和培训工作。公司将继续走“公司+基地+农户”的发展模式。鼓励残疾人发展种植业、养殖业、楠竹产业，让残疾人参与到产业结构调整上来。同时，加大残疾人技术培训力度，实施技术扶贫和残疾人就业扶贫工程，力争解决100名残疾人就业，真正发挥出张家界市残疾人培训就业基地的作用。
我也衷心地希望在坐的每一位残疾人朋友，树立生活的勇气，更加“自尊、自信、自强、自立”，用自己的实际行动证明自己的人生价值，回报社会，成就自我！最后，预祝本次残疾人实用技术培训启动仪式圆满成功！让我们再次以热烈的掌声向历年来关心和支持残疾人事业发展的各位领导以及新闻媒介的朋友们表示崇高的敬意和真诚的感谢！
谢谢大家!
张家界惊梦酒业食品有限责任公司
二0一一年 九月二十二日
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